التموين: تكلفة ذبح الأضاحي 500 جنيه للخروف و1000 للعجول
أكد العميد محمود السعدني رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية للحوم و للدواجن، أن تكلفة ذبح الأضاحي داخل المجازر، قال إنها تصل إلى 400 و500 جنيه للخروف، و1000 إلى 1200 جنيه للعجول.
اقرأ أيضًا: وزير التموين: اللحوم بـ85 جنيهًا في المجمعات الاستهلاكية
وأضاف، أنه تم توريد 800 طن من لحوم الأضاحي للأوقاف للأسر الأكثر الرعايا، وبجانب 500 طن للأضاحي .
وأوضح أن الشركة لديها 24 منفذ وتحصل على حصة وفقا للمخطط الصادر من الشركة القابضة، لافتا إلى أن جميع المجازر ستكون مفتوحة خلال أيام العيد حيث أنه على استعداد تام لاستقبال أضاحي الأفراد، مضيفًا أن عمليات الذبح تحت إشراف طبي كامل.
ولفت السعدني الي ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من الدواجن ووجود مخزون ضخم من الدواجن يكفي 6 شهور، حيث يتوافر حاليا 4 آلاف طن بمخازن وثلاجات الشركة، لاستيعاب كافة الداوجن، بسعر 65 جنيه، منوها إلى وجود تعاقدات عديدة لتوفير كافة الكميات التي يتم احتياجها.
وأشار إلى أن الخراف الحية متاحة لدى الشركة حيث يتم الحفاظ عليها داخل الشركة، حيث يتراوح سعر القائم من 85 إلى 90 جنيها للكيلو ، حسب الوزن، أما اللحوم الضاني يسجل 130 جنيه للكيلو، واللحوم السودانية تسجل 115 جنيه للكيلو.
ولفت إلى أنه يتم ضخ 100 طن يوميا في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغائية وما يتبعها، مؤكدا الإشراف الطبي الآمن على اللحوم للتأكد من سلامتها قبل عرضها للمواطنين حتى يتم التأكد أنها لم تتعرض للتلف نتيجة النقل .
جاء ذلك خلال جولة تفقدية لوزارة التموين والتجارة الداخلية بمجازر الشركة بالبساتين بمرافقة وفد إعلامي برئاسة رمضان الشحات مدير المركز الإعلامي لوزارة التموين.
وتوقع أن يكون معدل الضخ خلال العيد 80 ألف طن كما يمكن تزويد هذه الكميات بنحو 10 آلاف طن حتى يتم تغطية كافة احتياجات المواطنين لتصل الي 120طن.
