بشرى سارة بشأن أسعار البيض في مصر

زف رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، بشرى سارة عن أسعار البيض في مصر والتي ستتراجع بداية من الأسبوع الجاري. اقرأ أيضًا: بحكم نهائي.. إغلاق المخابز المتلاعبة في سعر رغيف الخبز وأوضح "السيد" أن أسعار الدواجن ستشهد استقرارًا في السوق المحلي، في حين ستنخفض أسعار البيض، لتتراوح بين 51 و53 جنيهًا. كما أكد أن سعر كيلو الدواجن البيضاء، استقر عند 30 جنيها بالمزرعة، في حين أنها تباع بنحو 35 و36 جنيها بالأسوا. وأضاف أن سعر كيلو الدواجن البلدي باختلاف نوعه ستتراوح بين 37 و38 جنيها، فيما تباع في الأسواق بين 45 و46 جنيها. بالإضافة إلى ذلك فقد أوضح أن الأسعار ستعود للانخفاض، إذا تراجعت أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، على أن تعود لمستويات 8 و9 آلاف جنيه للطن. كما دعا رئيس الشعبة إلى ضرورة السعي لتطبيق قانون حظر تداول الدواجن الحية، على أن تباع فى صورة مبردة ومجمدة.

أسعار الدواجن اليوم

وشهدت أسعار الفراخ ارتفاعًا بنحو جنيهين لتتراوح بين 34 و35 جنيهات للكيلو بالمزرعة. حيث سجلت الدواجن الساسو 43 جنيهًا للمستهلك، فيما تستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء. كما ارتفعت أسعار الفراخ اليوم أمس الجمعة في بورصة الدواجن إلى 37 و39 جنيهًا للكيلو. بالإضافة إلى ذلك فقد ارتفعت أسعار بورصة الدواجن منير السقا إلى 35 جنيهًا للدواجن البيضاء. أما بالنسبة للدواجن البلدي، فقد تراوحت أسعارها بين 44 و45 جنيهًا للمستهلك، إذ تمكنت مصر مؤخرًا من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن البيضاء بنحو 97%. كما سجل سعر الكتكوت الأبيض 9.25 و9.5 جنيه، واستقر الكتكوت الساسو عند 3.25 و3.5 جنيه، بينما هبطت الأمهات البيضاء إلى 25 جنيهًا. أما بورصة بورصة الدواجن محمد عادل فقد سجلت 35 جنيهًا، حيث بلغت أسعار الساسو 37 جنيهًا للكيلو، وبلغ الكتكوت الأبيض 9 جنيهات. أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم بالنسبة لأسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم، فقد سجلت 33 جنيهًا لكيلو الدجاج الأبيض. كما بلغت أسعار الأمهات البيضاء في بورصة الدواجن العمومية 25 جنيهًا في المزرعة، وبلغت الدواجن الساسو 39 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض في مصر

وترتبط عادة أسعار البيض في مصر بأسعار الدواجن، وقد استقرت أسعار البيض اليوم في السوق المحلية عند 52 و54.5 جنيها للطبق في المزرعة. حيث تسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم. وقد سجلت سعار البيض اليوم 56 جنيهًا للطبق الأبيض، فيما سجلت أسعار البيض الأحمر 57 جنيهًا للطبق. وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 56 و57 جنيهًا، كما استقرت أسعار البيض البلدي عند 58 جنيهًا للطبق، وقد تراوحت بورصة البيض اليوم بين 56 و58 جنيهًا.