قال أشرف الداودي ،
محافظ قنا، أن مبادرة «وحدات الطعام المتنقلة» تأتي في إطار توجيهات حكومية، بدعم مشروعات الشباب من خلال إنشاء مناطق تجمع لتلك المشروعات ذات تصميم حضاري وفي إطار قانوني يضمن الحفاظ على المظهر الحضاري للمدن والقضاء على العشوائية وإظهار الشباب بمظهر يليق بهم بما يحقق أهداف رؤية مصر 2030.
وأضاف محافظ قنا، أن المحافظة تسعى إلى تسهيل منح جميع التراخيص اللازمة لدعم ومساندة الشباب الراغبين في إقامة مشروعهم الخاص، مشيرًا إلى أنه يتم توفير التمويل اللازم للمشروع عن طريق تقدم الشباب للحصول على قرض من خلال
البنك الزراعي المصري أو
جهاز المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر أو أحد البنوك، بتسهيلات كبيرة، وفائدة بسيطة.