ترخيص المجلس الأعلى للإعلام

رقم : ٢٠٢٢ / ٦٠

رئيس التحرير

إبراهيم عادل

رئيس التحرير التنفيذى

مصطفى صلاح

لسد فجوة الأعلاف .. الحكومة تضع آليات الاستفادة من المخلفات الزراعية فى صناعة الأعلاف

الإثنين، 30 يناير 2023 05:43 م

فى ظل ترشيد عمليات الأسيتراد تسعى الحكومة المصرية ، للبحث عن بدائل لتوفير الأعلاف من خلال الاستفادة من المخلفات الزراعيةفى صناعة الأعلاف .

المتبقيات الزراعية

وتتوافر كميات كبيرة من المتبقيات الزراعية تقدر بحوالى 40 مليون طن سنويًا، وتستخدم حاليًا فى عدد من المجالات منها، إنتاج الأعلاف غير التقليدية، وإنتاج الاسمدة العضوية مثل “الكومبوست”، كما تدخل فى بعض الصناعات مثل صناعة الأخشاب المسطحة، وكذا إنتاج الطاقة الحيوية.
صناعة الأعلاف
وهناك جزءًا من مخلفات التصنيع الزراعى يدخل فى صناعة الأعلاف المستخدمة كعلف للمواشي، مثل “الأكساب - الردة - تفل بنجر السكر - المولاس - مخلفات مضارب الأرز......ألخ”، وتتولى لجنة تحديث مواصفات الاعلاف بالمركز الاقليمى للاغذية والأعلاف التابع لوزارة الزراعة إعداد مواصفة قياسية لكل منتج من المخلفات بغرض تسهيل تداولها، ووضع معايير لقبولها كخامات ذات قيمة غذائية، ولكى تتمكن مصانع الاعلاف من إدراجها كخامة علفية بديلة للخامات التقليدية عالية الثمن.
وتشهد الفترة الراهنة ، تنسيقا وتعاونا بين وزارتى الزراعة والبيئة فى ملف التعامل مع المخلفات الزراعية، وآليات تعظيم الاستفادة منها، من خلال قيام المختصين بالوزارتين بإعداد دراسة جدوى فنية واقتصادية والتوسع فى بحث تدوير المخلفات الزراعية غير المستخدمة وأماكن تركزها وتحديد آليات استخدامها. وتوجد العديد من الإجراءات  التى يتم  العمل عليها لتوفير الأعلاف، تفاديا لتداعيات الأزمة الروسية الأوكرانية، التى أثرت على مدخلات صناعة الأعلاف وارتفاع أسعارها، حيث إن الأعلاف تمثل حوالي 75% من جملة تكاليف الإنتاج لصناعة الدواجن، وكذا تربية المواشي، وتمت الإشارة، فى هذا الصدد، إلى أن مصر تستورد سنويًا كميات من فول الصويا والذرة الصفراء بخلاف الإنتاج المحلي تقدر بحوالي 4 ملايين طن من بذرة فول الصويا، و13 مليون طن الذرة الصفراء.

زيادة  الانتاج المحلي من فول الصويا، والذرة الصفراء

وتعمل وزارة الزراعة على زيادة حجم الانتاج المحلي من فول الصويا، والذرة الصفراء، والتى تمثلت فى تشجيع الزراعات التعاقدية للذرة الصفراء، حيث تمت الإشارة إلى أنه تم تسليم كافة الكميات المنتجة من المزارعين بأسعار تتراوح من 8000 إلى 9000 جنيه للطن، وهو ما يمثل سعرا مشجعا للمزارعين، وجار حاليًا التجهيز للتعاقد على الموسم الجديد لزراعة مساحات كبيرة من الذرة الصفراء.