استخدام مادة «برومات البوتاسيوم» المسرطنة في إنتاج الخبز.. التموين تعلق

انتشرت أنباء مؤخرًا تفيد باستخدام مادة «برومات البوتاسيوم» المسرطنة في إنتاج الخبز في المخابز المصرية مما أثار حالة من الجدل والغضب. ومن جانبه تواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء. كذلك أكدت أنه لا يتم استخدام مادة «برومات البوتاسيوم»  نهائياً في إنتاج الخبز البلدي،

برومات البوتاسيوم

وقالت إن كل المواد المستخدمة في إنتاج أنواع الخبز سليمة وآمنه وغير مسرطنةمُشيرةً إلى شن حملات رقابة دورية على جميع المخابز لمنع أي تلاعب، مع اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة في حال رصد أي مخالفات. وفي سياق متصل، يتم دراسة تطبيق منظومة الخبز الجديدة، من خلال الدعم النقدي المشروط عقب انتهاء جائحة كورونا. والتي ستتم على غرار السلع التموينية من خلال كارت التموين. حيث سيتم حساب قيمة للمواطن على بطاقة التموين بدلاً من عدد الأرغفة التي يصرفها من خلال البطاقة. ويحصل على الحصة التي يحتاجها من الخبز، وما يتبقى يتم وضعه في حسابه يستطيع من خلاله شراء ما يريد من سلع تموينية، وصرفه من المنافذ التموينية. وتهدف تلك المنظومة إلى دعم ورفع كفاءة صناعة الخبز، ورفع جودته. اقرأ أيضا.. حماية المستهلك: «عبارة لا يرد ولايستبدل عقوبتها 2 مليون جنيه.. والأوفر برايس ممنوع»